經(jīng)過長時間的使用，廚房的排煙管道上會形成一層厚重的油垢。這些油垢不僅會影響排煙效果，而且還有可能引發(fā)火災(zāi)，造成危險。因此，我們需要定期對煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道和煙囪進(jìn)行清理，以確保安全。特別是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方煙道內(nèi)壁的清潔工作，需要重點關(guān)注。
為大家介紹幾種常見的清潔方法：
1. 人工進(jìn)入清潔法：這種清潔方法風(fēng)險較高，需要確保通風(fēng)條件良好，并配備適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備。
2. 拆卸法：如果人工無法進(jìn)入煙道，可以使用拆卸法進(jìn)行清潔。根據(jù)現(xiàn)場情況，需要定期清理，同時允許對煙道進(jìn)行兩端同時清潔，效果更佳。但是，這種方法難度較大，成本較高。
3. 開孔法：當(dāng)人工和拆卸都無法實現(xiàn)時，可以選擇開孔方法進(jìn)行清理。開孔的位置和大小應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場實際情況確定。最后，必須進(jìn)行密封操作。
4. 機(jī)械設(shè)備清洗法：當(dāng)煙道油污較少，清洗周期較短時，可以使用機(jī)械設(shè)備清洗法。首先，在管道內(nèi)噴涂清潔劑，待其軟化后，再使用刷子刷凈。然而，這種方法需要間隔時間太長可能導(dǎo)致清潔效果不佳。
